昙石山文化陶容器器型的基本组合是釜、壶、簋、豆、杯、碗。陶鼎很少,陶釜最多,故昙石山文化被考古界称为“陶釜文化”。
陶鼎出土3件,是中原新石器时代普遍使用的炊器,在昙石山文化遗址中发现不多。如泥质夹砂灰黄陶,上部为釜状,三足扁平饰细绳纹。口径15.8厘米,通高14.4厘米。
陶釜出土112件,是昙石山遗址中出土最多的一种炊器。一般都是当地取土烧制的红黄色或浅黄色泥质夹砂陶,饰绳纹为主。第131号墓出土18件,证明昙石山人生活于江边、海边,河鲜、海鲜分开煮。福州人爱喝汤的饮食文化也源于此。
陶壶出土73件,是一种盛水器。一般都是泥质灰陶不夹砂。早期圈足较矮、直口短小;晚期圈足较高、形成喇叭口。如陶壶,泥质灰陶,直口、鼓腹、矮圈足,腹饰绳纹和凸棱纹,口径8.4厘米,高13.1厘米。
陶簋出土100件,是一种盛食器。一般都是泥质灰陶。早器簋豆不分,晚期宽沿深腹,出现子母口。如陶簋,浅灰色泥质陶,哆口束颈,折肩斜腹,圈足有镂孔,口径21.6厘米,通高14厘米。
陶豆出土58件,是一种小型浅盘盛食器。一般都是泥质灰陶。早期浅盘矮圈足,晚期深盘高圈足。如陶豆,浅灰色泥质陶,哆口宽沿,腹有凸棱,圈足镂孔奇特,呈马尾形,口径22.2厘米,高86厘米。
陶杯出土37件,是一种小型饮水器。一般都是细腻的泥质陶。早期为矮折腹杯,晚期为直筒杯或带把杯。如陶杯,泥质灰陶,直口矮折腹,小圈足,上腹饰篦点纹,口径8厘米,高9.7厘米。
陶碗出土17件,是一种小型盛食器。一般都是泥质陶,早期产物,晚期被簋代替。如陶碗,泥质黑陶,器表磨光,哆口折肩斜腹,小圈足。通体饰弦纹,下腹饰条状弯曲形篦点纹,口径14.2厘米,高9.5厘米。
陶纺轮出土106件,是原始纺织业工具。一般为圆饼状,中有圆孔,直径在3厘米左右,厚1-2厘米。
陶网坠出土41件,是一种捕鱼工具。一般为圆柱状,两端有凹槽共系绳用,长2-3厘米,直径1厘米。
陶拍出土18件,是南方印纹陶特有的拍印纹饰的工具。分单面、双面、圆形、方形几种类型,印纹有绳饰、方格纹等。
昙石山文化遗址还发现有原始瓷胎质的印纹陶片。第一次发掘时这种陶数量只有1%。第八次发掘时原始瓷器14件(豆11件、其他3件)。建馆时在祭祀坑又发现原始瓷器5件(豆3件、罐2件)。原始瓷豆,方唇直口,斜腹平底,唇口饰凹弦纹一道,盘内有多道凹弦纹,除圈足平底露胎外,通体施青绿釉,口径14.2厘米,足径6.7厘米,高5厘米。原始瓷器不属于昙石山文化的范畴,而应属于3000多年前的先秦闽文化,即黄土仑文化。